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大明虾蛋黄宽面
2019.05.13
食材：
12个大明虾
1个大蒜瓣
4个樱桃番茄
50克黄油
少量迷迭香
适量白葡萄酒
新鲜鸡蛋宽面
盐/黑胡椒
步骤：
虾去壳，留头和尾巴，去筋；
橄榄油加蒜炒，加虾，两面都要上色；
加入番茄和迷迭香、白葡萄酒，稍煮片刻，加一块黄油，均匀融化；
再加入面条、盐、黑胡椒。
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